

زراعة البن
رحلة البن من الحقل الى الفنجان. اكتشف فن زراعة البن

تُعد زراعة البن من أقدم الأنشطة الزراعية وأكثرها رواجًا في العالم، إذ ترتبط بتراث شعوب العديد من الدول، وخاصةً تلك الواقعة في المناطق الاستوائية، إلا أنه في الآونة الأخيرة، بدأت بعض الدول غير الاستوائية، مثل المملكة العربية السعودية، بالاهتمام بزراعة البن، وتشهد المملكة تطوراً ملحوظاً في هذا المجال، يعكس التزامها بتعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المحصول المهم (حسين، 2024)


وتتميز المملكة العربية السعودية بتنوع بيئي وجغرافي يسمح بزراعة محاصيل غير تقليدية في بعض المناطق، وخاصةً في المناطق الجبلية. وفي السنوات الأخيرة حظيت زراعة البن في المملكة العربية السعودية باهتمام كبير من المزارعين السعوديين، بالإضافة إلى الاستثمارات في المشاريع الزراعية المرتبطة به، وقد بدأت بعض الشركات المحلية في استغلال هذه الفرصة لإنشاء مصانع لتحميص وتحضير البن المحلي، مما يُسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي وخلق فرص عمل جديدة. ومن ناحية أخرى تساعد هذه المشاريع على تشجيع السياحة الزراعية في المناطق المنتجة للقهوة، وتعزيز ثقافة استهلاك القهوة محلياً (القرادي، 2022).
التحديات التي تواجه زراعة البن في المملكة العربية السعودية
على الرغم من الفرص الكبيرة التي توفرها زراعة البن في المملكة العربية السعودية، إلا أن هناك العديد من التحديات التي قد تؤثر على نجاح هذا القطاع، أبرزها التحديات المناخية، حيث أنه على الرغم من أن منطقة جازان توفر بيئة مواتية لزراعة البن، إلا أن تغير المناخ العالمي قد يؤثر على استقرار الإنتاج، كما أن ارتفاع درجات الحرارة أو تقلبات هطول الأمطار بشكل غير معتاد قد تؤثر سلبًا على المحصول (حسين، 2024)، وتُعد المياه من أكبر التحديات التي تواجه الزراعة في المملكة العربية السعودية، حيث تعاني المملكة من نقص في موارد المياه العذبة. لذلك، تُعد الإدارة الفعالة لموارد المياه أمرًا حيويًا لضمان استدامة زراعة البن، وتتطلب زراعة البن تقنيات ري حديثة وتقنيات ري محورية، بالإضافة إلى معدات الحصاد والمعالجة. تتطلب هذه التقنيات استثمارات مالية كبيرة، مما قد يُشكل تحديًا للمزارعين المحليين (القرادي، 2022).


حلول وفرص لتحسين زراعة البن في المملكة العربية السعودية:
لتحقيق نجاح مستدام في زراعة البن في المملكة العربية السعودية، يجب معالجة عدة مجالات رئيسية، منها أساليب ري حديثة، مثل الري بالتنقيط، واستخدام أنظمة زراعية حديثة تُسهم في حل مشكلة المياه وتوفير الري الكافي، ودعم البحث العلمي لدراسة أفضل الأساليب الزراعية التي تتوافق مع مناخ المملكة وتُساعد على تحسين إنتاجية البن. يُمكن لمراكز الأبحاث التعاون مع الجامعات والمؤسسات البحثية العالمية لتحسين الإنتاج المحلي، وتوفير برامج تدريبية للمزارعين السعوديين على أساليب زراعة البن الحديثة وطرق مكافحة الآفات والأمراض، ويجب أن تكون هذه البرامج معتمدة من قِبل خبراء لتزويد المزارعين بالمعارف والمهارات اللازمة (حسين، 2024).

نشاط سريع

![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|---|---|---|---|
![]() |





